Din Lunch Restaurang

Buffé

Italiensk buffé

Mini antal 20 stycken

Parmesanostfylld kycklingfilé

Italiensk potatisgratäng

Salladsfat med parmaskinka och pinjenötter

Balsamicomarinerade räkor

Tomat- & mozzarellafat

Tomatsås

Tomatbröd & smör

Pajer med soltorkade tomater, pesto och oliver

225 per person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)

 

 

Paj- och salladsbuffé

Köttfärs- & tomatpaj

Kyckling- & fetaostpaj

Skinka- & ädelostpaj

Matbitens mixsalladsfat

Melon- & ananasfat

Ört- & vitlöksdressing

Hembakat bröd & smör

175 kr per person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)

 

 

Grillbuffé

Mini antal 20 stycken

Små glas med gazpatzosoppa

Melon- & chilisalladsfat

Färskpotatissallad med fetaost och örter, majscobbets, grönsaksspett, bea

Bbq-glacé

Marinerad fläskfilé

190 kr person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)

 

 

Alternativ

Marinerad entrecote

240 kr per person ink moms

 

Alternativ

Laxpaket med smör och färska örter

195 kr per person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)

 

 

Höstbuffé

Mini antal 20 stycken

Örtmarinerad fläskfilé

Vitlökstekt potatis

Kantarellsås

Mixsallad med krutonger

Rökta laxsnurror med färskost & senapscreme

Ost- & svamppaj

Bröd & smör

200 kr per person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)

 

Fiskbuffé ( Miniantalet är 20 personer och beställs två veckor före)

Mini antal 20 stycken

Inlagd sill

Senapssill

Chilisill

Gravad lax

Rökt torsk

Ägghalva

Hovmästarsås

Västerbottenostpaj

Röd stenbitsrom

Gräddfil

Potatis

Kallkryddiga laxbitar

Sallad med sparris och fänkål

320 kr per person ink moms

Utkörningsavgift tillkommer (300 kr inom Hudiksvall)